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台中鮮採枇杷
產地:台灣
規格:600g/盒
這組產地推薦
鮮採帶枝,算不錯吃
缺點是有點生長裂紋打開來常溫放置1-2天更好剝皮
金黃飽滿的枇杷,嚐起來酸甜多汁,讓人口水直流。
枇杷種植作業繁複 皮薄易破如「貴妃」
枇杷嬌嫩易受損,一年僅收成一次,採收期只有短短兩個多月,但全年都得悉心照顧,要剪枝、疏花、疏果,將養分集中,才能種出好吃的枇杷。
雨水若在不對的時機來臨,就會影響收成。枇杷開花、果實生長需要水分,否則會影響開花及果實生長,若換成採收期遇上強降雨,則容易裂果。
另外,氣溫也會影響收成及生長。枇杷果實適合在10~20℃左右生長,若是10℃以下可能讓枇杷生長停滯,遇到結霜也會讓果實凍傷;但若氣溫太高、濕度低,則會使枇杷皺縮受損。而且枇杷皮薄易破,只要些許碰撞、擦傷,就會造成果傷,因此有果農以「貴妃」形容枇杷。