大湖豐香草莓

(箱購難免耗損，能接受在下單，水傷、枝傷、磨傷、運傷、等等應有耗損，皆屬正常)

大湖豐香草莓

品種：佐賀豐香或傳統豐香隨機

產地：大湖鄉

規格：(1.5kg/一箱)(280-300g/盒)

分級：1號(大)、2號(中)、3號(小)、4號(小小)

保存：皆為產地現採直送，草莓比較嬌貴，請在3-5天內食用完畢！

豐香草莓的形狀呈類似金字塔的圓錐形，顆粒碩大，甚至可以長到手掌大小。果皮呈亮紅色。果肉中心是白色的。培育過程中難標準化，容易產生不均勻變形，因肉質柔軟多汁而容易碰傷。

  風味：香氣豐厚，有時帶有淡淡的牛奶香。果肉細膩多汁，含糖量高，甜味濃郁，酸度較少，口感似覆盆子，是台灣草莓最受歡迎的品種。食用：香氣和甜味濃郁，適合直接食用，或搭配煉乳、蜂蜜、優格、麥片。甜度：約為10～12度，最高可達14度。

草莓富含多種營養成分，包含大量的維生素（C、B1、B2）、糖類（果糖、蔗糖）、有機酸（檸檬酸、蘋果酸、水楊酸）及礦物質（鈣、鉀、磷、鐵、鉻、鋅），其中微生素C的含量更是蘋果的10倍，堪稱果中之后，抗氧化能力強，能夠養顏美容、幫助消化；豐富的有機酸則能夠幫助增強抵抗力、防止牙齦出血、泌尿道感染等。

草莓中的果膠及纖維素，也有助於體內脂肪分解，幫助降低膽固醇，並維持消化順暢；胡蘿蔔素則能夠幫助合成維生素A，對眼睛有益。

醫學研究更證實，草莓具有益心、健腦的功效，對心血管疾病的預防十分強大，當中的鞣花酸成分還能夠吸附、阻止致癌物質吸收，對癌症更具有一定的預防效果。

此外，草莓的營養成分非常容易被人體吸收，是老少咸宜的水果。