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規格:28、40
産地:日本
『日本蜜富士蘋果』是以不套袋的方式去栽培的富士蘋果,由於在陽光的直射沐浴下,果皮稍稍較厚,顔色沒有那麽鮮紅,透過摘葉,轉果等,也能接受到足夠的光照,顔色變成深紅的蘋果,而且在蘋果裡面,會有「結蜜」的情況產生,形成蜜芯,糖度變高,果味更好,清香甜爽脆,是蘋果品種中的極品。
採收期約在11月份,可供應到隔年三月份左右,蜜富士蘋果的蜜芯經過一段時間後,會逐漸被果肉吸收而減少或不見,雖然不影響口感和品質,還是在盛產期品嚐,才是最佳時機!
